layout-wrota-lipiec2014-tlo-turyst

turystyka.

layout-wrota-lipiec2014-przestrzen

mowiaca przegladarka    slabowidzacy   epuap

 

wrotapodkarpackie.pl

layout-wrota-lipiec2014-tlo-wrota-glowna

layout-wrota-lipiec2014-tlo-przedmiot-puste

Kalendarz wydarzeń

Basznia Dolna: seminarium pt. „Kulinarne tradycje kresowe”

Organizatorzy konkursu kulinarnego „Kresowe Jadło” zapraszają do udziału w seminarium pt. „Kulinarne tradycje kresowe”, które odbędzie się 12 lipca o godz. 15.00, w Kresowej Osadzie w Baszni Dolnej.

Celem seminarium jest przybliżenie i promocja dziedzictwa kulturowego dawnych Kresów Rzeczypospolitej, a w szczególności tradycyjnych kulinariów kresowych i produktów lokalnych. Ponadto podczas spotkania będzie możliwość zapoznania się z wymogami oraz kryteriami oceny w Konkursie „Kresowe Jadło”.

Potwierdzenia udziału w seminarium należy zgłaszać telefonicznie pod nr 16 632 1461 lub mailowo na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. do 9 lipca.

Seminarium „Kulinarne tradycje kresowe” - prelegenci:

Henryk Dumin – antropolog kultury, Muzeum Karkonoskie w Jeleniej Górze
Kulinaria jako dziedzictwo kulturowe, ze szczególnym uwzględnieniem Kresów

dr Mariola Tymochowicz - etnolog, kulturoznawca, Instytut Kulturoznawstwa UMCS w Lublinie
Specyfika tradycyjnego pożywienia chłopskiego
- cechy pożywienia chłopskiego
- typologie potraw
- główne składniki
- różnorodne zastosowanie pożywienia w życiu codziennym i świątecznym mieszkańców wsi

Bronisława Bajor – propagatorka kultury ludowej, w tym m. in. tradycji kulinarnych
Miary używane w dawanej kuchni naszych przodków

Jan Gancarz – Gminny Ośrodek Kultury w Lubaczowie”
Aspekty organizacyjne związane z udziałem w Konkursie kulinarnym „Kresowe jadło w Baszni Dolnej

Prowadzenie seminarium: Agata Hemon – Centrum Kulturalne w Przemyślu

Serdecznie zapraszamy do udziału w seminarium.

Miejsce Basznia Dolna


Kalendarz wydarzeń

Lipiec 2018
P W Ś C Pt S N
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5